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全球变暖是人们对当前全球气候变化的俗称。气候是一个复杂的系统，全球变暖影响的方面很多。总体而言，全球变暖会导致高温、暴雨和飓风等极端天气事件增加，而严寒发生的频率减少，但局部地区会有例外。
据联合国网7月10日报道，近日，在联合国粮农组织主办的一次会议上，200多名与会专家和政策制定者警告说，由气候变化导致的海洋温度和其它条件的改变，将对海洋渔业和水产养殖业造成极大的影响，并将进一步影响到一些特定人群的粮食安全。
粮食粮农组织专家科克伦（KevernCochrane）表示，在一些地区，气候变化已经显示出对渔业的影响，同时气候变化所形成的后果也是多种多样的，其中最为突出的是极端气候现象的增多;指出人们已看到更多的风暴，南太平洋的厄尔尼诺现象以及其它各种各样的对沿海农业和渔业造成严重问题乃至威胁的现象。
专家们指出，与陆地动物不同，人类食用的海洋鱼类多是冷血动物，环境温度的变化，会对鱼类的生长、繁殖及抗病性等造成直接影响。
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