分析：

　　一、奥运期间屠宰场是否停工整顿？

　　北方部分地区的农忙尚未结束，部分屠宰厂家仍处于半开工的状态。前段时期网络传出奥运期间比赛地城市小型屠宰场将停工，事实证明是谣言。据部分屠宰厂家得到的确切消息，奥运会期间屠宰厂家可以正常生产，但是污染比较严重的化工企业需要停产；同时设有比赛项目的城市，在比赛期间限制屠宰。

　　二、影响肉毛鸡价格浮动的因素：

　　1、存栏量的影响：对于高成本下饲养的肉鸡户而言，看到肉毛鸡价格不断下滑，养殖户恐慌心里加剧。另外受天晴气温升高的影响，养殖户急于出栏的肉鸡增多，直接导致市场供应过多，价格回落是必然。

　　2、养殖成本的影响：养殖成本的增加：本月各地的豆粕价格持续疯长，大部分地区的豆粕价格都在4500元/吨以上，例如河南周口，豆粕价格从6月初的4100元/吨涨至6月30日的4700元/吨，山东地区豆粕最高价也在4700元/吨。同样价格飞涨的还有玉米和各类饲料添加剂，这使得饲料预混料价格有所上涨，肉鸡养殖成本大大增加，在鸡蛋价格低迷的状态下，养鸡风险增大。

　　3、鸡病的影响：山东等地肉鸡的呼吸道鸡病频繁爆发，山东潍坊高密近期能喂成大鸡出栏的占到总量的70%，30%的肉鸡在30天左右时就已提前出栏。同时烟台招远、江苏盐城大丰、射阳、东台等地区也有此病的发生。宿迁、淮安等地出现病毒性新城疫较多。疾病因素导致肉毛鸡价格下滑。

　　4、夏季高温的影响：高温天气不但直接影响鸡肉食品的销售，还影响养殖户的养殖规模。为了降温，养殖户会选择降低养殖密度，这将促使一部分肉鸡提前出栏，市场供大于求，价格下降。
预测：

　　受天气炎热的影响，本月鸡产品市场销售无起色，价格下调，但目前肉毛鸡价格已经处在底部，随着出栏肉鸡数量的减少，相信肉鸡价格将会出现反弹。